تازہ لوٹس پھلیوں کو کیسے پکانا ہے

تازہ لوٹس پھلیوں کو کیسے پکانا ہے

موسم گرما کی آمد کے ساتھ ، تازہ کمل کی پھلی میز پر موسمی نزاکت بن جاتی ہے۔ لوٹس پھلیوں میں نہ صرف کرکرا ذائقہ ہوتا ہے ، بلکہ مختلف غذائی اجزاء سے بھی مالا مال ہوتا ہے ، جس کی وجہ سے وہ گرمیوں میں صحت کا ایک بہترین کھانا بن جاتے ہیں۔ اس مضمون میں آپ کو تفصیل سے متعارف کرایا جائے گا کہ آپ کے حوالہ کے ل fresh ، مزیدار پکوان بنانے کے لئے تازہ لوٹس پھلیوں کا استعمال کیسے کریں ، اور پچھلے 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرم عنوانات اور گرم مواد کو منسلک کریں۔

1. لوٹس پھلیوں کی غذائیت کی قیمت

لوٹس پھلی پروٹین ، غذائی ریشہ ، وٹامن سی اور مختلف قسم کے معدنیات سے مالا مال ہیں۔ ان کے اثرات گرمی کو صاف کرنے ، سم ربائی کرنے ، تلیوں کو مضبوط بنانے اور بھوک لگی ہیں۔ لوٹس پھلیوں کے اہم غذائی اجزاء درج ذیل ہیں:

2. تازہ لوٹس پھلی خریدنے کے لئے نکات

لوٹس پھلیوں کی خریداری کرتے وقت ، آپ کو مندرجہ ذیل نکات پر توجہ دینی چاہئے:

1. زرد یا خراب شدہ جلد سے بچنے کے لئے زمرد کے سبز رنگ اور ہموار جلد کے ساتھ لوٹس پھلیوں کا انتخاب کریں۔

2. آہستہ سے اپنے ہاتھوں سے کمل پوڈ دبائیں۔ اگر یہ مضبوط اور لچکدار محسوس ہوتا ہے تو یہ بہتر ہے۔

3. بو بو بو۔ تازہ لوٹس پھلیوں میں ہلکی خوشبو ہوتی ہے۔ اگر کوئی بدبو ہے تو ، اسے خریدنے کا مشورہ نہیں دیا جاتا ہے۔

3. تازہ لوٹس پھلیوں کا کلاسک نسخہ

1. ہلچل تلی ہوئی کمل کی جڑ

اجزاء: 300 گرام تازہ کمل کے بیج ، بنا ہوا لہسن کی مناسب مقدار ، تھوڑا سا نمک ، اور کھانا پکانے کے تیل کی مناسب مقدار۔

اقدامات:

1. کمل کے پھلیوں کو دھو کر ٹکڑوں میں کاٹ دیں۔

2. ایک پین میں پانی کو گرم کریں ، بنا ہوا لہسن ڈالیں اور خوشبودار ہونے تک کچل دیں۔

3. لوٹس کی جڑ کے ٹکڑوں کو شامل کریں ، جلدی سے ہلچل بھونیں ، اور نمک کے ساتھ موسم۔

2. لوٹس سور کا گوشت کی پسلیاں سوپ

اجزاء: 200 گرام تازہ لوٹس پھلی ، سور کا گوشت کی پسلیوں کا 500 گرام ، ادرک کے 3 ٹکڑے ، اور نمک کی مناسب مقدار۔

اقدامات:

1. سور کا گوشت کی پسلیوں کو بلینچ کریں اور انہیں دھو لیں۔

2. کمل کے پھلیوں کو دھو کر ٹکڑوں میں کاٹ دیں۔

3. پسلیاں ، کمل کے بیج ، اور ادرک کے ٹکڑوں کو ایک کیسرول میں رکھیں ، 1 گھنٹہ کے لئے پانی اور ابالیں ، اور نمک کے ساتھ موسم ڈالیں۔

4. انٹرنیٹ پر پچھلے 10 دنوں میں گرم عنوانات

پچھلے 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرما گرم عنوانات اور گرم مواد پر تبادلہ خیال کیا گیا ہے:

5. اشارے

1. لوٹس پھلیوں کو ٹھنڈے کھانوں ، جیسے کیکڑے ، تلخ تربوز ، وغیرہ کے ساتھ نہیں کھایا جانا چاہئے۔

2. لوٹس کے بیجوں کا کھانا پکانے کا وقت ذائقہ کو متاثر کرنے سے بچنے کے ل too زیادہ لمبا نہیں ہونا چاہئے۔

3. لوٹس پوڈ سے کمل کے بیج الگ الگ نکالے جاسکتے ہیں اور دلیہ یا میٹھے سوپ کو پکانے کے لئے استعمال کیے جاسکتے ہیں۔

مذکورہ تعارف کے ذریعے ، مجھے یقین ہے کہ آپ نے لوٹس کے تازہ بیجوں کے کھانا پکانے کے طریقہ کار میں مہارت حاصل کی ہے۔ آپ بھی کچھ مزیدار پکوان بنانے کی کوشش کر سکتے ہیں جبکہ گرمیوں میں کمل کے بیج مارکیٹ میں ہوتے ہیں تاکہ آپ کے اہل خانہ میں صحت اور لذت لائیں۔